Monin Violeta é um xarope com sabor e aromas de violeta, feito com ingredientes naturais selecionados. Além dos deliciosos aromas florais, esse xarope é bastante utilizado para colorir drinks e outros preparos com sua bela tonalidade violeta.
Os xaropes Monin podem ser utilizados em bares, restaurantes e cafeterias, sendo um ingrediente excepcional na criação de drinks, tanto quanto em preparados não alcoólicos como a soda italiana e cafés.