Monin Gengibre é um xarope com sabor de gengibre, feito com ingredientes naturais selecionados. O sabor pungente e picante do gengibre está bem presente nesse xarope. Pode ser utilizado para preparar Ginger Ale e Ginger Beer, refrescos de gengibre e também por bartenders na criação de coquetéis, como o Moscow Mule.